Krakau is een historische parel, een sfeervolle bestemming vol lichtjes, warmte en cultuur. Dé perfecte plek voor een winterbreak dus. Van de gezelligste cafeetjes tot het indrukwekkende Auswitch-Birkenau. Ik geef je 7 redenen waarom Krakau perfect is als winterbestemming.
Betaalbaar Krakau: perfecte citytrip voor in de wintermaanden
Ik trakteer je op een weekendje weg, zei ik tegen dochterlief toen ze geslaagd was voor haar laatste diploma. Ze hoefde niet lang na te denken, Polen leek haar fantastisch. Een land waar we allebei nog nooit waren geweest, en daardoor de perfecte bestemming voor een nieuw avontuur samen.
Krakau stond al langer op mijn lijstje en juist in de winter blijkt deze stad écht iets magisch te hebben. Deze historische stad krijgt in de koude maanden een betoverende gloed. Overal fonkelen lichtjes, gezellige kraampjes vullen de pleinen en de smalle straatjes hebben dat fijne, bijna sprookjesachtige sfeertje. Het barst er van de knusse restaurantjes en cafés waar je heerlijk kunt opwarmen.
Als je er bent, ga dan zeker ook naar het nabijgelegen Auschwitz en Birkenau. Ik twijfelde of ik er wel naartoe wilde gaan, maar ik ben ontzettend blij dat ik gegaan ben. Het is echt ongelofelijk indrukwekkend om te zien en te ervaren wat zich daar heeft af gespeeld. Het maakte diepe indruk op ons allebei en het gaf de reis een extra laag betekenis.
Het is precies dat contrast dat Krakau tot dé perfecte winterbreak maakt: gezellig, intiem en absoluut indrukwekkend.
1. Prachtige middeleeuwse stad
In de zomer kan Krakau behoorlijk druk zijn, het is een prachtige historische stad met veel bezienswaardigheden. In de winter is het veel rustiger en ervaar je Krakau zoals de locals het doen. Bezienswaardigheden zoals Wawel Castle, de Mariakerk en het Schindler Museum kun je in een veel rustiger tempo bekijken. Dat maakt je bezoek persoonlijker en authentieker.
2. Magische kerstmarkten en winterse sfeer
Door de hele binnenstad zagen we kleine en grotere kerstmarkten. De grootste en imposantste kerstmarkt van Krakau staat op het imposante Rynek G?ówny, het grootste middeleeuwse marktplein van Europa. Denk aan houten kraampjes, Poolse lekkernijen, traditionele ambachten en duizenden lichtjes. De geur van warme glühwein en gegrilde kaas (oscypek) hangt in de lucht. Een perfecte setting voor romantische wandelingen en sfeervolle foto’s.
3. Hippe ontbijt tentjes
Dochterlief en ik zijn dol op een goed ontbijt, en laten er in Krakau nu echt superleuke en hippe koffie tentjes zitten! Ik heb echt overal dé perfecte cappuccino gedronken en dochterlief de lekkerste matcha’s. Of het nu een klassiek avocado toast was of een pompoen feta dip op brood. We hebben elke ochtend heerlijk uitgebreid ontbeten. dit zijn onze 2 favoriete ontbijtplekken:
Karma Cafe | Vegetarian cafe and deli
Przesada – ?niadania i Kawiarnia Kraków
4. Kazimierz, Old Town en Piasek
Krakau is zo populair omdat elke wijk zijn eigen sfeer heeft. De Oude Stad is het historische hart van de stad, met het indrukwekkende Rynek G?ówny, prachtige kerken en sfeervolle straatjes waar je eindeloos kunt rondslenteren. Kazimierz, de voormalige Joodse wijk, is geliefd om zijn creatieve vibe, hippe cafés, galerieën en levendige avondscene — rauw, authentiek en vol karakter. Piasek is een echte studentenwijk: jong, levendig en betaalbaar, met gezellige bars, eettentjes en een ongedwongen sfeer. Samen laten deze wijken perfect zien hoe veelzijdig en aantrekkelijk Krakau is.
5. Romantische winterlandschappen
In Krakau is het gemiddeld kouder dan in Nederland en met een beetje geluk ligt er sneeuw, waardoor de oude straten, historische gevels en het kasteel op de heuvel een sprookjesachtige uitstraling krijgen. Een ochtendwandeling door Planty Park, de groene gordel rond de oude stad, is in de winter betoverend. Bij ons was er geen sneeuw maar wel een soort laaghangende wintermist waardoor het een soort Poolse Anton Pieck uitstraling heeft.
6. Van traditioneel Pools tot Vegan Ram
De eetcultuur in Krakau is verrassend veelzijdig en ontzettend gezellig. Je vindt er volop traditionele Poolse gerechten, zoals zapiekanka (een aanrader), het bekende halve stokbrood met champignons, kaas en allerlei toppings, perfect als lunch of snelle snack. Daarnaast zijn pierogi (gevulde deegkussentjes), zurek (hartige soep) en bigos echte klassiekers. Tegelijkertijd barst de stad van moderne bistro’s en internationale keukens. We hebben er zowel modern Poos gegeten bij Zalewajka (ceviche van pompoen), heel lekker Thais gegeten bij Molam Thai en ook de Vegan Ramen is een aanrader (favoriet van dochter).
7. Perfect om te combineren met Auschwitz-Birkenau
Ongelofelijk indrukwekkend en een absolute ‘must see’ was onze dagtocht naar het voormalig Duits nazi concentratie en uitroeiingskamp Auschwitz-Birkenau. In alle eerlijkheid, ik twijfelde of ik er wel naartoe wilde, het leek mij te heftig. Maar ik ben zo ontzettend blij dat dochterlief me heeft overgehaald. Het is een onvergetelijke ervaring en op de een of andere manier snap ik de geschiedenis nu ook beter. Je kunt er ‘georganiseerd’ naartoe, maar ook op eigen gelegenheid, zoals wij gedaan hebben. Het is ruim een uur met de trein vanaf Krakau en daarna is het 20 minuten lopen naar de ingang van het museum. Boek de 3,5 uur durende rondleiding direct zodra je de vliegtickets naar Krakau boekt. Het is er altijd druk omdat bezoekers over de hele wereld hier komen. We begonnen onze tour in Auswitch en halverwege de tour ga je met een shuttle bus naar Birkenau, wat een paar kilometer verder ligt. Juist in de koude wintermaanden met mist en sneeuw is het misschien nog wel indrukwekkender dan in de zomer.
