Ortisei in de Dolomieten combineert Italiaanse gastronomie met Oostenrijkse gründlichkeit. Claudia komt hier elk jaar in de bergen wandelen en weet de leukste adresjes.
1. Ortisei, droom van een plaatsje in de vallei ValGardena, tussen de hoge spitse Dolomieten in. Compionist Giorgio Moroder (‘Together in Electric Dreams’) komt er vandaan. Het is een snoeperig stadje, met roze kerk, mondaine winkelstraat en maar liefst drie liften opwaarts.
2. De grote attractie bij Ortisei is de Seceda berg. Een must voor Instagrammers. Op drukke dag is er een rij om die ene unieke foto te maken van jij alleen voor de ‘drakerige uitsteksels’ van deze berg. Ik, Claudia, wilde daarna wat meer rust en liep door naar het nationale park Puez-Geisler. Waar het een stuk minder druk was.
3. Houd je van mountainbiken? Huur dan een elektrische mountainbike, zodat je een kontje kronkelend omhoog krijgt naar de Seiser Alm, de allergrootste alpenweide van Europa.
4. Daar, op die immens groene weide, zit verstopt achter een wandelpad HeuAlm Malgadelfieno. Een nieuwe lunch-hut, uitgebaat door Walter, zijn vrouw bakt de allerlekkerste apfelstrudel ooit.
5. Er zijn veel mooie hotels in Ortisei. Ultra-chic. Voor Italiaanse voetballers. Maar ik kom toch het liefst bij de familie Demetz. Mater familias Michele is half-Hollands. Zoon Nils runt Angelo Engel (niet posh, wel van alle gemakken voorzien, met welness, en een zwembad waardoor je zo naar buiten zwemt) en Hotel Stetteneck, een Art-Deco droom. Hotel Angelo Engel
6. Het wijnbarretje aan het einde van de winkelstraat in Ortisei is fameus, hier drink je top-Prosecco. Spumante natuurlijk. Frizzante is een beetje lafjes.
7. Kijk om je heen naar de meest bijzondere houtwerken. Val Gardena is befaamd om zijn sacrale houtsnijwerken. Daar is de regio in vroegere tijden welvarend door geworden, en dat zie je terug aan de huizen.
8. Waarom ik ook zo gek ben op deze regio in Süd-Tirol? Het is officieel Italië, maar ik kan er gewoon Duits spreken, doordat het een autonome provincie is die voor de Eerste Wereldoorlog bij Oostenrijk hoorde. Dit betekent in de praktijk: het beste van de wereld. Topcappuccino drinken hoog op een berg die met Oostenrijkse pünktlichkeit wordt geserveerd.
9. Als een parelsnoer liggen de lekkerste gastronomische hutten over de bergen gestrooid. De Sofie Hutte is mondain, met Dom Perignon op de kaart. De Daniel Hutte is sympathiek, en de slogan van de Rauch Hutte isL where mountains meets wine. Helemaal La Dolce Vita dus.
10. Is Ortisei je iets te mondain af? De familie Demetz heeft ook twee mooie hotels in KastelRuth: Villa KastelRuth en Cavallino Doro. Kastelruth is uitgeroepen tot een van de mooiste dorpen van Italie, klein, knus, met historische dorpskern en uitzicht op de machtige berg Der Schlern.
11. De Dolomieten zijn altijd een goed idee. In elk seizoen. Of je nou wandelt of wintersport. Speciale vermelding voor de maand september. De ondergaande zon zet dan de bergen in een rode gloed die zijn weerga niet kent. Indian Summer in Italië, oftwel: Burning Dolomites.
